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深圳食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)辦理衛(wèi)生許可證需要材料清單

發(fā)布者:  發(fā)布時(shí)間:2014-01-16  閱讀:1576次
(一)食品生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)衛(wèi)生許可應(yīng)提交的材料
(1)衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū);
(2)單位名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件或營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;
(3)法定代表人或者負(fù)責(zé)人明(董事會(huì)決議、章程或任命文件、身份證明復(fù)印件);
(4)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、場(chǎng)地的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議);
(5)生產(chǎn)加工場(chǎng)所、場(chǎng)地平面布局圖、設(shè)備布局圖;
(6)基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施情況;
(7)產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說(shuō)明,標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿;
(8)接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、包裝材料等的材質(zhì)種類;
(9)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和三批食品樣品全項(xiàng)目檢驗(yàn)報(bào)告;
(10)企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度、質(zhì)量保證體系及質(zhì)量控制的相關(guān)文件;
(11)新建、改建、擴(kuò)建工程的設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查認(rèn)可書(shū)、竣工驗(yàn)收衛(wèi)生認(rèn)可書(shū);
(12)企業(yè)化驗(yàn)室情況(檢驗(yàn)設(shè)備、檢測(cè)項(xiàng)目、檢驗(yàn)人員姓名、性別、年齡、學(xué)歷等情況);
(13)從業(yè)人員健康證明及食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;
(14)衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其他資料。
(二)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(包括儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等)申請(qǐng)衛(wèi)生許可應(yīng)提交的材料
(1)衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū);
(2)單位名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件;
(3)法定代表人或者負(fù)責(zé)人明(董事會(huì)決議、章程或任命文件、身份證明復(fù)印件);
(4)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、場(chǎng)地的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議);
(5)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、場(chǎng)地平面布局圖;
(6)基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施、消毒方法等基本情況;
(7)衛(wèi)生管理組織和制度、食品衛(wèi)生管理員設(shè)置情況;
(8)新建、改建、擴(kuò)建工程的竣工驗(yàn)收衛(wèi)生認(rèn)可書(shū);
(9)從業(yè)人員健康證明及食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;
(9)衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其他資料。 保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還需提供以下資料:
(1)國(guó)家衛(wèi)生部或國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品批準(zhǔn)證書(shū)。
(2)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生許可證和同批生產(chǎn)的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明。
(3)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)、宣傳材料。

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